ステーキや海の幸が
目の前で仕上がるライブ感も。

お客様の目の前でシェフが焼き上げる
ステーキや海鮮をお楽しみいただけます。
料理ができるまでの臨場感や香り、
焼き上がる音も、鉄板焼ならではの魅力です。
大切な人との記念日やご家族とのお祝いには、事前予約制のコース料理がおすすめです。

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おすすめディナーコース RECOMMENDED DINNER COURSE

鉄板焼 華山 ディナー炎華

ディナーコース炎華 ほのか

時間
5:30 PM-9:00 PM ラストオーダー8:00 PM
予約
3日前までのご予約制
料金
お一人様 ¥15,000

リブランドを記念した特別コース「炎華(ほのか)」をご用意いたしました。
鰹や地魚、高知野菜を味わう前菜から、メインにはゆすはら牛サーロイン(120g)またはゆすはら牛フィレ(100g)をご用意。お好みに合わせてお選びいただけます。 締めには、高知県産柚子たまと土佐沖獲れちりめんじゃこを使用したガーリックライスを、だし茶漬けで。高知の恵みを最後の一口までご堪能ください。

※画像はイメージです。
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店内のご案内 DINING AREA

鉄板焼 華山 カウンター席の目の前でホテルシェフが調理をしている

目の前で料理を仕上げるカウンター席

目の前に広がる鉄板を舞台に、シェフがお客様の目の前で料理を仕上げるカウンター席。
食材が焼き上がる音や香り、シェフの技を間近に感じながら、できたての一皿をお楽しみいただけます。

鉄板焼 華山 カウンター席

鉄板焼ならではの魅力を感じられるカウンター席

大切な接待やご会食はもちろん、ご家族や親しい方とのお集まりにも。
料理人との距離が近い、鉄板焼ならではの臨場感とともに、特別なひとときをお過ごしください。

レストラン情報 RESTAURANT INFORMATION

店名
鉄板焼 華山
階層
2階
営業時間
ランチ
月・木・金・土・日 11:30 AM-2:30 PM 
ラストオーダー2:00 PM
ディナー
月・木・金・土・日 5:30 PM-9:00 PM 
ラストオーダー8:00 PM
内容
鉄板焼ランチ、ディナーコース
ご予約
TEL 088-873-1576 オンライン予約
備考
・表示価格にはサービス料・税金が含まれております。
・営業時間・料金・メニュー内容は変更となる場合がございます。